Профориентационное мероприятие «Где родился, там и пригодился» для Краснояружских школьников

Подготовка школьников к выбору профессии является важнейшей задачей обучения и воспитания. Для этого необходимо выявить сферы интересов у детей, а затем познакомить их с профессиями в процессе общения со взрослыми и наблюдения за их работой.

Профориентационное мероприятие «Где родился, там и пригодился» проводилось совместно с представителями «Движение первых» в кафе-пекарне «Лепешечная» п. Красная Яруга.

На мастер-классе ребята узнали о том, как организована работа предприятия общественного питания, познакомились с широким ассортиментом хлебо-булочной продукции, посетили горячий цех.

Повара-пекари рассказали гостям о технологическом процессе выпечки мучных изделий и современном оборудовании, которое используется в работе. Работники готовят ароматную сдобу с различными начинками. В кафе-пекарне вручную готовятся кексы, хлеб, булочки, пироги и многое другое.

В ходе мастер-класса школьники смогли попробовать себя в роли пекарей и своими руками изготовили сладкие булочки.  Ребята с восхищением делились своими впечатлениями и отметили, что экскурсия была очень интересной и познавательной.